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晚餐的熱量，不超過全天總熱量25% |
2013-03-23 12:16 |
肥胖的主要原因是熱量攝入大於支出。不吃晚餐，腸胃長(zhǎng)時(shí)間處?kù)犊崭範(fàn)顟B(tài)，是不利於健康的。另外水果代餐不建議，因?yàn)樗麪I(yíng)養(yǎng)不全面，只含維生素和少量蛋白質(zhì)以及纖維等，而人體需要攝入一定比例的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪。晚餐只吃水果，時(shí)間長(zhǎng)了只會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。
水果減肥減掉的大多是水分，還會(huì)消耗掉人體的肌肉組織。因?yàn)榫退闼缘斤枺瑹崃恳膊粔蛞惶焖�；由於缺乏人體組織修復(fù)最需要的蛋白質(zhì)，基礎(chǔ)代謝又需要更多熱量，人體就會(huì)動(dòng)用肌肉組織轉(zhuǎn)化成熱能，長(zhǎng)久施行反而會(huì)造成體脂肪比例增加的「麵龜型」身材，得不償失。
晚餐可以蔬菜為主，吃適量米飯主食和肉類是可以的。但是我們也不建議晚餐吃得過多，一般來說，晚餐攝入的熱量不要超過全天需要的熱量的25%。
機(jī)體的代謝活動(dòng)和消化功能會(huì)在晚上相對(duì)降低，攝入過多食物，會(huì)堆積在胃裡，消化不完全，產(chǎn)生各種毒素。此外，人體的胰島素是在夜間大量分泌的，胰島素能促進(jìn)脂肪合成，晚餐攝入熱量過多，會(huì)轉(zhuǎn)化成大量脂肪堆積起來。晚餐只吃七分飽即可。
晚餐吃太多淀粉會(huì)老化和肥胖。所謂的晚餐七分飽，如過以一般人晚餐吃700-800卡計(jì)算，就是490卡-560卡，也就是晚餐最多500卡就夠了。
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